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[ZT]大家还是多留意一下送来的桶装水吧,别买了假的

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发表于 2007-12-26 23:56 | 显示全部楼层 |阅读模式
一个老消息了,看到了.转过来分享一下! P- F9 K4 O( r! p7 U

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大家还是多留意一下送来的桶装水吧,别买了假的
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& j6 ?! z+ p2 o- x- u& R7 {' q2007年07月09日京华时报
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  在北京桶装水市场,2号水究竟占多大的市场份额?7月4日,某知名桶装水" W; F; V$ C& @" ?( C1 E6 f
品牌北京区销售总经理刘晓云(化名)透露,根据他们掌握的数据,目前北京桶装
( p) L5 W( @0 \- i7 a4 h% ?$ u% a% q水市场,假水至少占一半。对于这个数据,其他几家品牌桶装水生产厂家也表示! Y+ m4 _, p+ C; {
认同。刘晓云说,有时候,他们自己也无法避免喝到假水。
. y' Q& d, x; Q# \2 L
# E% X% x) w' f  假水销量去年达亿桶
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! j$ c/ E$ f& y' ^3 l  刘晓云已在桶装水行业打拼7年,多次参加行业内的年会,掌握多年的行业
# f7 g6 |* J5 {4 U销售数据。
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8 a6 ^# S4 G% l3 m& q  7月4日,刘晓云向记者出示了一个数据单,上面是桶装水行业内部的统计数, v) `( S; n# t# M2 b
据。9 {: O! M7 c3 Y
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  他介绍说,单从2006年的统计数据看,在北京桶装水行业,有200多个品牌,9 q6 U" D* k8 G8 e% T
真水的年销售量在1亿桶,其中娃哈哈、乐百氏、雀巢、燕京四大品牌的真水总' P: T* @% n* @) l9 o7 E3 _( F, `' J- @
量在2500万到3000万桶之间。
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  “北京现在所有的水站加起来有将近20000家,以保守的数字估计,四个品+ K+ ~* p; P9 w+ l! i) n8 l
牌每家每月平均1000桶的销量,每年的销量最少要超过2亿桶,2号水的销量在一& d, h6 W1 l/ q2 r- z* n
亿桶之上,如果转换成人民币,每桶最低以10元钱算,就是10亿元人民币。而这1 ]* G9 k# O8 c. E  l9 V
些仅仅还是保守数字。”刘晓云说,按照这个数字来说,现在的桶装水市场 1号3 u6 f/ c% z( k8 h# Y
水和2号水的划分,各占50%。
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  随后,记者就刘晓云提到的数据向另外几家品牌桶装水生产厂家核实,他们) G! Q4 J( R+ j, u2 W
也表示认同。“就连我自己也无法避免地要喝假水。”刘晓云说。
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  他表示,桶装水是在1997年开始逐步做起来的,当时并没有假水出现,但从
8 W. v# n$ x& C5 \) Q+ j! Y' s2002年开始,2号水开始在北京市场出现,造假者依托成熟的市场,主要以做四
. m6 G2 M; }/ s# e# [大品牌的假水为主。虽然如此,2号水在当时的占有比例也仅仅是20%左右,经过" N0 A. `5 T- O. [9 U
5年的泛滥,才发展到现在的样子。
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  粤桶装水老大难卖真水5 H" e( I1 P9 E! ^- c) R
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  华润集团下属的怡宝食品饮料(深圳)有限公司是广东省桶装水的龙头老大,  F; W: @& u/ c8 Z+ v
去年仅广东销量就有2000万桶。
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  2006年9月份,怡宝公司抽调出几十名精英,准备打入北京市场。但在北京,) B8 p- G6 R) {9 r7 v$ e; X, Q+ g
经过近一年的市场调查,他们最终放弃了广东方面的销售模式,而采取了直营这6 J2 ^/ O7 J9 v1 ]. d8 Y! ]. p- X
种异于北京其他桶装水的销售模式。但经营一直很艰难。
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  怡宝北京分公司总经理梁军说,“开始我们也是想寻找水站合作,让水站代
" `: k& r- Z$ W7 p! v" b& k5 l+ O卖怡宝桶装水,但当我们走访了北京各地1000多家水站之后,发现我们的想法无
( d5 J( h* }) V, |" l8 G9 N法实施”。  l; u3 u. B! N

. S! t8 s8 v# J  z5 g2 x  梁经理说,一开始和水站洽谈时,对方都答应说没有问题,而且都称自己是
5 S& R5 R0 a/ [8 D老实的生意人。但当他们提出对水站进行收购时,却发现情况完全不同。水站的
/ F* W' u- q, I* [, s人就开始传授怎样销售2号水,怎样通过做假水赚大钱,并说出了销售的部分内
3 D# x2 I( w- ^幕。2 o) X+ }! ^$ R& A' E; m' ~

8 N; |: w1 Q  Z7 r6 X9 X  梁经理说,走访的1000多家水站,绝大多数是那个样子。没有办法,他们只
4 }7 r* n6 o$ u% R能走成本最高的一步,开自己的直营专卖店。不过,从今年5月份开始,只建了
1 r2 g: r7 o% f$ {仅仅30家专卖店,经营方面也很艰难。
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  U6 d, |- j  U. Q6 k1 z  “有一个问题一直困扰着我。”梁军说,“为什么我们的水在广东就能卖出
) G# }1 F  \3 {去,而在北京却卖不出去,假水却那么受欢迎?”
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$ R; ^1 U, f! K- }( L1 {  小水厂售出大量假标
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  7月4日,记者从北京水网的销售一栏中随便找了一家大兴做水桶的厂子,按
% v* r6 \. q. s$ @照上面的手机号,给一个姓李的老板拨通了电话,“你那儿能做品牌水的防伪标  W. a$ m* J0 U+ s/ y9 W! w( g
志吗?”记者问。“不能!”对方说完就挂断了电话。
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  但几秒钟后,记者的电话响了起来,接通后是刚才的老李,“你们真想要# o7 i! ~6 V5 c3 |- W9 V
吗?”得到确认后,对方给了记者一个手机号码,称这是做标的老秦,“就说是  t* l2 i% u& D! C9 N
做桶的老李介绍的就可以了。”说完他迅速挂断电话。! u3 `: ~( E$ O- E* F. X/ S' p

- o+ l7 r, M* z7 a  老秦(秦一丙(音))一听是要标的,开口便称北京市90%以上的假标都是他做
5 T: ~' u! b* G) d5 q" A的,价格在每个5毛钱左右,当记者下了一份几万个防伪标的订单后,对方先称  q+ [# P8 ^/ f2 ^- c  F& x6 H* r
没问题,但表示要对记者身份进行确认后才能合作。2 J% q; O' @1 ?  y6 O+ N% V% D

; C0 T' Y' \" a" [& S+ F  按照对方的要求,记者跟两名桶装水企业高管连夜赶到了位于大兴黄村附近. l5 ^, P; Y# b, H6 o$ u0 G. f
的一处水厂内。负责接待的,是做桶的老李。
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6 D: K( _1 x& g0 J6 M, X  该厂有几千平米,其中一边的仓库堆满了空桶,另一边则传来了机器的轰鸣3 E4 `/ P  e  j2 D; G$ X; ~" [
声。) z) C: i2 ^1 I" C
3 B0 S' o- W( z, a' @5 \, o$ P
  “我们是有自己品牌的厂子,不做不规矩的事。”老李说,“我建议你们可
0 ^* Q8 h4 p& b8 L* l- ?2 v以申请个产品名,我可以在这里帮忙灌装。”
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  对记者一番盘问后,他发现记者始终坚持要做2号水,便话锋一转,说可以1 Q5 P! t- A0 g& J8 B6 G& |
提供合作。紧接着,老李从抽屉里拿出一套桶盖和塑封套说,这是普通的,加上! k% d# N/ {, O4 Z
灌水,一套只需要一块两毛五。/ `7 t" C1 p5 w- |: Z' k- `' X
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  见记者不满意,他又把头埋到桌下,拿出了一个娃哈哈的盖子,他说娃哈哈
5 p6 Y9 [" C7 F3 ?9 S的盖和塑封以及合格证,加起来要一块八。
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! \4 [! P/ I) m% m  C0 m  在记者的要求下,老李带着记者等人来到灌装车间。只见里面各种净化设备
" A( i8 G5 z6 ]" k林立,两名女工在不停地打包,打包后又有一人专门在塑封贴合格证。每桶水的
( z6 g! w% |" D6 ?# x. O生产时间只用了10秒左右。“我每年的产量都在10万桶。”老李说,这些水被源* e# t, E. G$ C2 c) h
源不断地运往城区各个水站。$ Y0 D- [4 f. \: E6 s
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  刘晓云说,这样一个小水厂,与正规品牌厂家的生产速度相比,相差很远,8 S  V$ P, G9 \7 }' w
“但就这么一个小小的水厂,却比正规品牌厂的威力还大”。) F0 C6 F/ V6 V! B

% w2 l1 f$ c: n/ o4 w  一直到晚上9点半,做标的老秦还没出现,老李说,老秦前段时间被公安给
! H) p. U8 E: g( c) @: f* K抓了进去,前几天刚刚放出来,现在做事情谨慎多了。( y. f9 x& m! s% j
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  老李说,“做我们这行的,不比做粉的谨慎,但也差不了多少”。他让记者1 ^# x# U) Q7 Y. W7 y" G$ O
第二天等通知。记者后来始终未能见到神秘的秦一丙。# a! j1 X( y5 p' I! ^5 ]
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  失窃防伪标被大量翻印
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  Q. n; M4 W! i  “两个月前我们库房的1万个防伪标丢了”,齐副厂长说,为此他还开除了& J7 A/ R; D( I! m
几个职工。齐副厂长是厂里负责销售的,他所在的企业是北京四大品牌桶装水生
2 a$ m; F, y/ l7 k0 b. z产厂家之一。  z! T/ J4 \7 d0 j8 d+ f2 e
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  齐副厂长告诉记者,后来他们发现,这些标被以1比20的比例,做成了20万
' b! J1 J0 {' L0 g. g- u( |: d$ [个流入市场。后来虽然已报案,但至今都没能将这批防伪标追回。所以,他们不
0 U0 `" ?& ]( t# H7 G! ]9 I" I- `得不又重新印制了与以前相区别的一批防伪标。
: H( J7 |0 O1 e* Y2 A* q2 u' j$ V( q
  据了解,目前地下市场真标的销售价格约0.5元。按齐副厂长的说法,每年
: z6 `: }( Z7 C4 ?$ L% L四大品牌都有数量不小的防伪标被盗,更可怕的是,因这些防伪标的号码排序都; w4 K; [# j) x
是连续的,一旦有一个防伪标丢失,造假者能根据标上的序号推测出其他号码,
! J* B6 v1 p3 J: B可能造成大量的防伪标被翻印。
; Z7 Q, ]* K2 P" y, x; E9 b9 t4 j: W
  齐副厂长说,他们在调查中发现,一部分假的防伪标志印的查询电话是
# u; N( X& f* j' A800-610-0072,而市民如果按照这个电话号码打过去,对方肯定会告诉查询者水- V% ^5 B7 a" S9 m; W0 J3 D
是真的。齐副厂长称,目前这部电话已被公安机关停掉。0 P4 c! e/ p9 a: X4 Z7 a. E

: l1 i8 W. [3 `  齐副厂长说,在前一段时间的打击假冒防伪标志中,他们以4000套防伪标的/ B# Y/ L9 ]8 }4 u  Y
订单为诱饵,将秦一丙抓了个现行。不过,秦被关了三个月后就又放了出来。# h" n. j' c/ o! X( ^! m" }

- y  n' |) J, {6 Y% ]1 a# n  给少数“较真派”居民送真水 其余送假水( r% ~  d; Q, Q& B. F: H, l  o4 H

- z4 b/ i: a$ @/ p  订水卡上没做标志的,送假水;订水卡上有空心三角的,偶尔送一桶真水;
) @8 \% b! q9 f0 }  X订水卡上是实心三角的,送真水―――这是水站何老板的秘密。有这样秘密的水" Z# }7 G+ k4 r/ l( p  e% {
站,不只何老板一家。9 ^5 F2 h, m3 t3 g% I" n$ ~) l
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  2.5到3元进一桶假水,十几元卖出―――这是何老板的生财之道。) @) h6 g: \& [! _# F5 H2 M

7 V& J5 N, L. \- H  用杂牌水充当名牌水;灌自来水充当桶装水―――这是何老板制造假水的两
) c) R6 S/ A3 }种方式,他说很多水厂也用这样的方式。不过,何老板一般选择前者,因为他保
* K% w$ m8 U9 }0 z持着一点“职业道德”……, k( d( S+ C0 @3 g

6 T' y% t+ E+ `; H* S: A4 m, Q+ _  记者暗访发现,桶装水的市场,矿泉水、纯净水,并不像桶上那些名称、数
$ W, Y; ~$ K3 V* b7 N+ T字里标注的那么美好。9 t, [1 d6 a( V0 Z% x8 ?
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  赚钱“秘诀”是卖假水0 X' A, F- g8 S& x9 P$ h
# r2 z& ]1 b3 P: Q: C
  丰台区小井村天云五金机电大卖场市场内,“荣事达”水站外有两个桶堆。
% M- }; Z/ K! X4 {8 T$ k) R2 y一堆是空桶,一堆是未售出的桶装水。
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1 z# ~# @# `3 a8 b  m" Q# K  7月3日下午,生意很忙,订水电话隔几分钟就响起。每次顾客打电话过来要$ E1 d5 }( d4 Y8 ]: J
水后,何延锋都会从桌上便签盒里找出这个顾客的订水卡,看一看,然后再吩咐
* a2 l4 z( O0 p. h. p/ }' G# P伙计取水。有的水从屋内门帘后取出,有的则在屋外水堆上取。5 c) B( n7 k' |
! S9 e# N& ~1 |3 D
  “别忘了把标(防伪标)拿回来。” 送水前,何延锋总是这样叮嘱伙计。
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  何延锋,河南平顶山人,上世纪90年代到北京打工,先后在北京几家水站干
' U0 T. E; X8 H" {: }: }了几年送水工。据他讲,几年的送水生涯,让他学到了许多“宝贵经验”。行业
' l$ ?( @! h& |& l2 e的暴利,最终让他放弃了送水工职业,自己投资,于2001年建起“荣事达”水站。
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/ K8 j% w% i# H5 X/ a  记者以盘店的名义跟何延锋开始接触,最终以6.5万元的价格谈成。* u5 Y* S  }7 i8 ]% _
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  7月3日下午,记者交了500元定金后,开始问赚钱的“秘诀”。何延锋说要7 i- z4 r0 P: I* m0 F
赚钱就要做2号水。他掀开水站墙上的门帘,出现了几间由木板隔开的屋子,和
/ J5 h. H" m* W" d外面明亮的店铺不同,里面没有灯光。/ Q; e2 U- G3 r3 r7 X$ q  y7 R; A

  o9 e  O- f7 @8 o8 ]  何延锋开了灯,狭小的空间内,放着几个麻袋和板床。床下塞着大大小小几
9 K- V4 f/ `3 `8 b十个装满水的矿泉水桶。他告诉记者,这就是在圈内称为2号水的假水。
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  这些2号水贴的标志各不相同,不过主要集中在娃哈哈、乐百氏、燕京、雀
& ^$ X9 Q/ c5 G" s巢等几个知名品牌。  q4 r, ^  [$ H. z/ z9 D8 s0 m
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  订水卡被做不同标志
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3 P) r3 @( H9 R" o3 A, i+ n  回到大厅,何延锋从便签盒里抽出31张订水卡说,“学问都在这卡上”。
. C! s6 b+ j! M9 R' F: E( u, V" ]* r2 }8 a, o% a, K2 Z8 n
  “你仔细看这些卡中画三角的。”经何延锋指点,记者注意到,31张卡中,: e2 z# Z' a8 [# N& s9 y
有3张在卡上方备注内画了三角符号。但三角符号又不同,其中一张是一个空心
$ k5 v( u: Y4 X' Z  `! ^: k2 u三角,另外两张则是三个实心三角。2 z: F% T$ {) W

- e* f) w' }6 e+ U) |& {' t; Y& F1 q( [  何延锋说,空心三角符号的顾客,偶尔会检查一下水的真假,所以要不定期
7 m, |1 o$ c$ }! r+ G1 ~' w1 N& X4 S送一些1号水(真水),而三个实心三角符号的顾客,就要特别注意,这些人每次! v. h7 G' T; D; u
都要用放大镜去看防伪标志,所以必须每次送真水。而那些没有标三角符号的顾
. j2 L/ j: c) d9 r' c) Z客,“即使把自来水送过去他们都不会发现,他们从来都不检查,基本上每次都
, u1 C. P( `% a$ W/ F. ?送2号水”。% ]1 z: W- D2 ~+ R# U7 Q

; ]4 G  n5 ^9 L4 ]! \) a  随后,记者又转了四五家水站,发现订水卡均被做了不同标记,只不过标记( l* D' \8 x) D' V
的做法各不相同,有的打叉,有的干脆画个圆圈。3 c& j% @# m; P. |; Y, B
5 |/ l4 z5 \/ I9 R6 b# u
  “我现在店里有顾客1000多家,有三角的不过几十家。”何延锋说。
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  每桶2号水的进价在2.5元到3元之间,这些2号水主要集中在四大知名品牌,9 D* h- O3 j: [- i0 m3 t1 D
运到店里后最高卖到16元甚至二十几元一桶。“也正是看到水站能有那么大的利* k* I) G* G; L* H8 v% t& I  Z
润,才不干送水工了,自己单干一摊,现在每个月都能有七八千元的纯利润。”% l+ X) r3 c0 R! B) |- F4 a

2 w' |" H: x7 p$ ^  当被问及如果只做1号水,是不是就赚不到钱时,何延锋说:“那不傻了吗?6 s- L3 g- k3 H! ]# m( }
那才赚几个钱。1号品牌水进价6块钱左右,比2号水高多了。”2 A% E  x: q9 t/ e. D7 t2 l  K
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  水站装自来水充名牌水: p2 a) f, j2 G. s8 K% [% L
- ?( _  P! R. J8 M! s2 a
  水站大厅一侧墙壁,堆了满满一墙壁的空水桶。沿着墙壁,延伸出一条水管。
! v" Z) L: |: O$ }* U水龙头插在一只空水桶中,水慢慢流进桶里。% n! @( Y! w/ d4 I! J, E
- m4 w' D# j! n9 Q+ T: m
  何延锋告诉记者,2号水有3种制法。一种是各个小作坊灌装的,这种在2号
! [0 {1 a' Q& J水中占的比例最大,另外两种都是水站自己“生产”的。0 i! e, ^7 X& B8 X" W, W+ v9 w5 ~. l: H
; H" y. A7 X0 @/ R( Z+ H
  “自己生产的时候很少。”何延锋说,只有在旺季,批发商的2号水供应出
) I2 [: a. q" X6 j4 y! T1 S现断货时,他们才自己“生产”。
& A8 H2 W8 J4 L8 ?/ B4 z6 m: }' U/ i9 f
  说到这,何延锋跑到门帘后,拽出一个编织袋。编织袋里装得满满的,打开
. a7 M& K+ H: V9 \5 O( z- s5 N封口,里面是几百个“娃哈哈”桶装水封盖。随后,他又从抽屉中拿出一个塑封
# ]: _! E, E$ x$ K, J6 _套。他说,盖子和塑封套都是他批发来的,1块钱一套。2号水断货时,他有时会
7 H7 _) L& F% e" y6 V接一些自来水做成桶装水,但大多数时候,是把便宜的杂牌水倒进品牌桶内。2 L( T- ?7 M' E( L

: t5 x5 V" P! |. F  “大多数时候我都用第二种方法,因为还是要讲起码的'职业道德’,不能
( A: ]% `! u. q0 S把人给喝坏了。”何延锋说,虽然有些2号水也是批发商用小型过滤设备生产出
/ K& `; X/ ^2 ^+ B; f) r2 W% {) M来的,但桶是从来不消毒的,所以2号水中的大肠杆菌和霉菌群落等都是超标的。
8 c- ^# ]) `; t" c6 z: U8 ~自来水灌装也是有要求的,必须用“软水”,就是pH值比较小的弱碱水,否则对
- k* i' [- m5 ^2 I; v0 `+ H人体的危害性太大。
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  这时候,一个订水电话打了过来。何延锋检查了一下订水卡后,迅速关上门
- G" G0 m5 U6 \& A# c" L# N窗,屋内顿时暗了下来。! Z( v3 o5 v! k
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  他拿出一个娃哈哈盖子和塑封套,熟练地盖在一桶灌满自来水的桶上。然后/ b1 X1 ^4 ~' m* z
从窗台上取下吹风机,对口进行封闭,然后取出“收回”的一个防伪标志,贴在
0 F, _5 W9 n2 R. O$ J$ Y桶盖上。% k- ]5 U, K# q4 S4 K6 F

$ Y5 |) i& v: x  约一分钟时间,一桶名牌水生产完毕。与1号水相比,只是封盖有些松和显4 N! }; J9 _2 o9 q/ I9 J) r
得粗糙。
5 q% Y; A) ]% Y( m2 Q, M
) N: u7 D: h! g5 p, h  伙计快速地将刚灌装好的水放上了三轮车,给订水顾客送去。回来时,他手
- P( s4 L; U. |5 `# v3 _里拿着顾客给的十几元钱。) v# H; }( Z9 U, g" p

; i; B. R! z% v& E! N, }- G% f" s  何延锋说,店里用人很谨慎,主要是用自己的亲戚或老乡。8 I/ x- a8 a3 x8 d" d8 s
9 i1 j; \, c# f4 R. i
  对于水的经营,何延锋说,有时他们也会向批发商进一些带有真防伪标志的! x; @: F; X- s) M
2号水,只不过价格要4元左右,但相对于1号水6元左右的进价来说,赚得还是要7 _4 ~; r6 m, W! \
多一些。
% ]% p0 U; b# B* y- M# R8 |* w  m( g0 O$ x
  “即使消费者查出来也不怕,只不过就是假一赔十,还会从别处赚出来。”, d1 Z' b: U( S" h( \
何老板说,开店以来极少遇到被索赔的情况。! P! I7 J. Y6 D% o; W, L

, q% s: \- H" h8 w  批发商趁夜送假水
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5 V8 C0 [& Q4 y. ?- r  p  “以前2号水在水站内存放很少,一般都放在仓库里。这几天要对外盘店,
+ N& E% }1 r7 h0 Z7 B所以库里的2号水都搬到了店里。”何延锋说,一般批发商送水也都在晚上,趁, n# n9 ]3 P, D& U  _3 L
天黑送到仓库里,再由伙计用三轮车趁夜运些到店中。' G* u1 R: f& h; p
6 \( a2 k( ?4 G6 b/ w
  从水站出发,何老板带着记者走了10多分钟的路程后,才到达他所说的仓库。
! D8 B7 N0 l8 h! J' c1 b离水站大概六七百米的距离。& ^3 |7 J  }7 w8 Y8 h# G$ P
# Y; E3 b/ S* R0 h) d. ?
  他所说的仓库,是一个大院中的小独间,面积15平方米左右,门窗的玻璃上
- W5 F+ y1 Q9 |! y贴了报纸。
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5 ]% Y: N5 r5 L' s8 Y' v  何延锋将门打开。里面除了满地的杂标和塑料膜外,看不到一桶水,只有墙" r7 c2 q- I5 J& Y) a& B( ]5 [
边的一个水龙头在不停滴水。“最多的时候这里放过200多桶2号水,不到几天就
; [. E1 B4 f8 g9 U* W( a& v能卖出去。”
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7 \7 c6 \8 G# A) l  W' Z  W# G  翻开近几天的出水记录,记者发现当天到下午5点就已卖出50多桶水,而其! Q* Z! W6 B* d6 J
他几天的销售量也都在70桶左右。* X1 z- C6 s; f
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  “现在属于旺季,每天都得向批发商要2号水。”随后,按照何延锋写下的3 D% J4 Y( U; f4 H( I$ a
电话号码,记者拨通了一名与何延锋长期合作的2号水批发商的电话。对方姓祝,
8 P' n8 q) K2 G+ F* }; C4 W听见记者的声音比较陌生,盘问了半天才问要多少货。记者向对方订了60桶水,+ f! ]6 Y8 s0 K
其中有45桶都是四大品牌的水。
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  晚8点多,一辆面包车开到水站。对方将货物卸下后,拿了钱很快离开,未
3 c0 J2 `  i8 y多说一句话。
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  “这是行里的规矩,绝不能问对方的名字,只管收货。”何延锋说,他只知, E8 i$ {# a0 y9 O) ^. ^( ]" |% T
道这些人是在花乡等地生产假水。9 I1 f, \) k, w% z0 o( ?

: M' C! B* U- M6 v9 ]/ A  “这些人都是圈里朋友介绍的,自己找很难找,因为这些人只相信熟人介绍- I! Q. t) ?% [# |9 \
来的客户,并且这个熟人是要做了担保的才行。”何延锋说,有时候一个水站开
! J6 Q( J! y$ h( {2 D  M张,隔三差五会有人来问要不要2号水,这种人他们都不敢相信,因为怕是政府1 t7 y0 }+ ]0 |  K* q9 v
或厂家“下套”。
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- ]  J, {! ?' }5 O. t( z% n9 j$ ?  应付检查有“心得”& R( }9 }" L- _! y% m3 I
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  “工商和厂家来查,不怕吗?”记者问道。
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  “没事的。应付他们还算有心得。”何延锋抬头望了望窗外,压低声音说,( R! ~& c, Y7 I% ]: P* B
厂家来查是最好应付的,一般厂家都是得到消息才来查的,但他们“不敢做得太
2 F- J* l' m* f$ {' C+ Z# G过分”,只是口头上警告一番。“毕竟他们的水还要通过我们往外卖。”何延锋+ Z3 L. U, y) u
说,对于工商部门就要谨慎点,千万不能将2号水露出来,可以藏在里屋,工商
! V. A4 |4 x- D0 M0 Q不敢随便进,藏在床底下就更难发现。
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  “一般的像我们这样的水站,都没有营业执照。”何老板支招说,工商一查4 _, d: U/ F1 L  d: f7 ]
就说正在办理执照就行了。说着,他拿出一份个体户注册申请表,里面申请注册9 g! h# d7 Y" o/ N! r
的名字写的并不是他。他说,“这个注册人是我哥哥,我的早就用过了”。他说! G* d6 s& D) k4 o: S
因注册表有一到两年的时间期限,到期限换个名字再填一份表就行了,如果真想
' v$ J# B" E) S* w2 P: B3 m* a办,只要将表交上去,两天营业执照就能下来,“但执照下来了,交的钱就多了,# A& M7 D: r7 {( W4 |- T
不合算”。
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! S3 W, A$ ~: `8 J0 s6 H  下午6点多,来了几个其他水站的老板,他们在何延锋处将几桶1号和2号水
6 P2 J7 U7 ^. f- X装上车运走了。
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5 G' Z, f6 q5 h: a; g5 b: {  何延锋说,“现在旺季,断货很正常,互相支援”。
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4 [" ]5 C% z$ N7 _: |三大漏洞造成假水泛滥% o8 M# ~. W# \: {$ C

6 X# P4 v# |8 x1 P9 R- e  2号水泛滥,据说行内做水的人都知道这种情况,但没有人站出来捅破这层
" o% Y* d. q. r9 o窗户纸。正如齐副厂长(所在企业是北京四大品牌桶装水之一)所言,“说出来不
5 R- X% f4 V) j( w1 }$ A仅不会解决问题,还会直接导致自己品牌的死掉,所以每次打假都秘密进行,不7 c0 v4 g: B# @7 A1 w
敢对外公布,虽然做的是件好事”。6 y4 v0 ?3 l5 q( q0 M) l" v
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  那么,假水泛滥京城的真正原因是什么,结合目前相对成熟的广东桶装水市  L  M" h# Q9 a0 |
场,业内专家指出,三大漏洞可谓罪魁祸首。
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; A* K( `7 N/ @1 `6 Y* _6 B4 A  -漏洞之一! w6 P" _* R. t7 H( |! V

9 o& n; {& {% m' g9 p2 h2 s  厂家销售渠道不完善* G' j3 j$ q! Z8 K

0 x" s- G- {2 _0 f( Y( M5 T6 j  某知名桶装水北京区销售总经理刘晓云告诉记者,桶装水在北京的销售模式
8 s' N$ d/ e# U( G) }( k* B是,代理商先找到厂家,订购一定数额的桶装水,然后再转给水站,水站再卖给4 z7 w% y) K% `$ I* {( S
消费者。这样的销售模式看似连贯,但经过几年发展后,各个环节都出现了问题。
$ d4 O! f7 q9 s8 w" x0 f3 q  q! q
  刘晓云举例说,比如代理商从厂家订了1万桶水,按规定来说,应该返回厂' c! v4 P/ O) Z  S
家5000个桶进行循环,但代理商却并不这样做。他们拿着这5000个桶找到各个小
( F# m' m% `+ f$ g# g" ]作坊,灌装后再将水以真水价格送到水站手中。而厂家对桶的管理并不严格,代
" z+ J& t! a+ y理商只需要每年保证订购额就可以了。6 m2 z" c* ]. \, X, E' V( k

! d( s6 G* \! V$ t  当水站发现这个问题后,也采取同样的方法赚取高额利润。“于是严重的问
3 ^7 u: R( O2 ?1 f$ F" `题就出现了,”刘晓云说,“这样,每个环节都成了工厂,而消费者因与厂家的+ n8 r3 a1 g" G8 ^. g- ?
距离太远,信息沟通基本为零。厂家根本不清楚自己有多少用户,需求量是多少,
) o" F" W0 ]9 X, Q以及每桶水都流向了哪里。”
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  针对上述情况,北京怡宝公司经理梁军说,之前在广东做水的时候,大多数8 @" }! |5 F& m: U
都是专卖店形式。来京后,因不放心将水交到各个水站手中,采取了专卖专营的; y  {1 {4 O/ O9 @- w* ?* W
销售模式。顾客订水都是通过厂家,然后厂家再将这些信息反馈到专卖店,专卖& }$ I$ [; ]6 e
店的电脑都和厂家联网,并且每桶水都对应一张水票。顾客订水之前,先会购买
: {- o! y3 }! d4 L相应数量的水票。
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5 m! ?1 V" n- Z) Q+ ]3 s' `  “我们会根据每个水店的订户,给水店发货的。”当顾客要水时,厂家就将7 N& [6 D9 k3 C: L9 ~# W5 v) G# C: N
信息发给就近的水店,将水送过去,然后从顾客那里取回相应数量的水票,回到8 `7 i: |, q' ]9 h% o* @, f
水店在计算机前扫描确认,信息就马上反馈给了厂家。例如厂家根据顾客信息,& O% G0 r) W! Q0 f: }0 y
发给某个店100桶水,当按照信息反馈,这100桶水已经用完,而该店却能在不继
. i' l% i( q" G8 W2 i续进水的情况下,对外供应,便知道这个店在作假了。" K8 H2 i0 q: M4 C' o) p

% D0 X, a" w: j1 a; k  对此,刘晓云分析说,在北京,销售渠道能够控制厂家的营业额;而在广东,
. y9 n: x4 v3 n# X! X渠道只是厂家的一个仓库,厂家可以严格控制每桶水的去向,保证真水的供应。' b3 n( V$ E# R- A" B* G! E% M1 @; d
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  -漏洞之二8 ?! |2 ?4 I+ x
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  部分企业重视程度不够, B! b* M* c+ Y% M
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  “在北京有娃哈哈等四大品牌,而桶装水却不是他们的唯一支柱产业。”刘
9 ^2 v( x$ k4 v0 P( e0 d晓云说,有的企业甚至只以桶装水作为副业进行规划,即使出现问题,他们重视+ S; ~7 \7 m7 F
的程度也不是很高。+ z# R$ F( L  e' b8 T' b9 s3 O" _

2 Y. \. N* X% E/ k: m  齐副厂长说,“目前我所知道的,只有一家在厂内设置了打假民警,通过联
" @/ t) p" x, ~: E合公安部门一起打假。其他的都是厂家自己单独在打。这样起不到根本作用。”
) Q+ z, X* O6 N2 A他表示,以目前北京水市场的情况,如果一家品牌做出动作,进行改革,摈弃水
* k8 l! N' a0 P, z+ O* @站改开专卖店,那么就会与现有市场不适应,自己的品牌也会马上被北京市场淘1 Z" v+ q- o* s; h2 x; r9 c
汰。5 }. a$ S& O/ o& ^* r% D% C! a8 p

6 l1 {' E! t& y# G% E7 J; A9 _  “我们来的时候本想照搬广东的模式继续经营,可调查北京市场后却发现根& a+ e2 p5 j& B9 g: b  O) j0 `
本行不通。”北京怡宝公司经理梁军说,如果一旦将自己的产品放到这个不可控# c+ }9 R2 i0 P; w& P5 M$ V+ B/ b- E
的渠道当中,很可能就将多年来苦苦建立起来的品牌毁掉。
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. d0 d. S* `4 O  x! r) ~9 `& K  齐副厂长认为,在北京,唯一的办法也只有四大品牌联合,或者更确切地说3 R9 I$ l2 ^3 g8 g" G$ [
是整个北京行业联合起来,承担风险损失,进行行业洗牌。
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' C( C! _/ b3 }! h: ?  广东省瓶装水行业协会罗会长介绍说,2004年广东的一些水站也曾有大量制8 o  P$ U8 p* p0 A
作假水的情况。发现情况后,协会召集了一些主要品牌的厂家,商讨对策,商定
* W- c: a! b  s" |* t4 a以专营专卖的形式,来尽量遏制假水出现。同时对于水站追求暴利,协会连同企
$ ^( k: t' _$ \7 t9 U9 a业将制假售假的水站告上法院,要求10到20倍于行政处罚金的高额赔偿。这样既
% p  ~' `( {4 ]* l3 T达到了对水站的威慑,又增加了水站制假成本。! n( ^0 j' }* F" t( Y" b- t7 b7 G
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  罗会长说,许多大品牌厂家只做水,依靠水而生存,容不得半点闪失。同样,) D, c# V" G8 l) q
整个行业协会也都在致力于规范整个市场。
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) Q) A" K* k" |  h* \$ Z! {& i  罗会长表示,在广东工商部门对水站实施严格监控,水站必须要有营业执照和卫生许可证,水站内员工也必须取得健康证,如果手续不齐$ N% ]& I* l: u* s2 M

7 U$ l4 Q( Z% B' m4 F/ b2 t  O全,将被严禁开店。
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  -漏洞之三! U7 |  S. {7 P

' z; U* Q2 E/ U5 Z+ Q$ j  市民缺乏查假水意识
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+ a- B5 x# g; t: n. b& b' e; I7 P$ O  记者走访发现,大部分北京市民没有查询水的真假的意识。
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* ~+ E4 |* T3 X0 t4 n  “这还用检查啊,合格证、防伪标不都有吗?”当记者按一张订水卡的电话打给订户李先生时,得到的是这样的答案。李先生说,他喝了
$ ^, z$ c/ O: a! y* u
7 \2 P) _% S3 E几年的桶装水了,第一次订水时打过一次防伪电话,但后来再没核实过真假。“这东西什么都是齐全的,而且自己订的也是较好的品牌水,价
5 v. _4 c6 C+ n9 p
# \6 f, Z' b: s, h; ]3 e2 n格也不便宜,不可能是假的。”
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  “广东那边居民的意识都比较强。”梁军说,每次送的水都要检查,如果一旦查出假水的话,不但永远放弃这个水站,也会永远放弃这个- Y  j. m. Y8 k
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品牌。所以消费者的意识,也就决定了水站不敢作假。
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0 ^6 ?, U% I% D1 C" ~$ y5 w  同时,罗会长认为,水在中国市场上,是一个低关心度的产品,消费者对产品的重视程度不够,会导致严重的假水泛滥,目前整个水行业  Y. t# n( L5 x# B8 V( `
, F: J- x; I8 ~
在中国,正在逐步迈入成熟,只要水站这种代销形式存在,就很难完全杜绝假水出现。当市场成熟起来,品牌逐步走向集中,也就便于市场的6 H& x7 ?! U% h9 X6 `
+ s9 J9 I7 t: Z' h& y5 ~
管理,使假水无缝隙可钻。
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  -工商说法* N4 {9 s8 `* }( }/ K

3 j  K/ E( d0 @- s+ }  尚无政策限制行业混乱7 {7 t# r0 I2 ~7 r1 P& ]& F/ t1 e
3 ]) t7 S- s9 @8 s
  北京市工商局一位工作人员称,假水的事之前有过举报,这些制假水窝点都为追求暴利。但都是个例,比如对哪个水站或者假水加工作坊. A% L2 I- u! C) _, l

0 P5 Q4 w  W. Z- {) \$ [# U) C5 e举报,他们就会将情况发到所属的工商所,经过所里的调查,将窝点查封。
6 y. D7 \$ \# ?' {5 n1 e1 W, E3 X2 \; H* A; ]5 N7 ~
  这位工作人员表示,如果举报人证据充分,他们就会派工作人员直接将窝点查封,对相关责任人进行现金处罚,处罚额度一般是零售额的1
5 o  h" {  O4 D+ Z" x" {, C; l: }% q2 E
到3倍。
3 o3 ~* e: x$ ^9 y( l. J8 n3 ~3 c3 p' O$ a5 g- H, q
  如果是行业内部的整体混乱,目前还没有相应的政策规定,处理起来难度较大。他表示,工商部门本身并无检验能力,查抄后只能由各个6 \) y5 N! c1 V* _, _8 A7 v* \1 W0 q

* q6 h# V4 I* G. M# M厂家进行检测。) ?6 b  t: S5 P, ~+ s& l% Q0 G8 K1 X
: d; Y. i% a' D, Z1 ~" ]- r
  同时,这位工作人员指出,只有市场做出相应调整,消费者提高食品安全的自我维护意识,对制假贩假的水站和工厂进行举报,才能尽可
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$ Q1 N5 m/ t- D( ]& O能减少假水的出现,打击假水的泛滥。
发表于 2008-2-2 09:37 | 显示全部楼层
现在假货跟真货似的,改变了营销策略,以前假的都很便宜,现在假货都贵了,横的很,都当真的卖了,唉.....
发表于 2008-2-2 11:14 | 显示全部楼层
这是这个行业的悲哀!
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