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[ZT]大家还是多留意一下送来的桶装水吧,别买了假的

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发表于 2007-12-26 23:56 | 显示全部楼层 |阅读模式
一个老消息了,看到了.转过来分享一下
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大家还是多留意一下送来的桶装水吧,别买了假的
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2007年07月09日京华时报' L- N6 P! ?& U3 U9 Z
9 t8 Z/ M  ^9 m) t# @! [
  在北京桶装水市场,2号水究竟占多大的市场份额?7月4日,某知名桶装水3 T( O2 ^9 t$ E/ |) x; U, r' m9 @8 a
品牌北京区销售总经理刘晓云(化名)透露,根据他们掌握的数据,目前北京桶装
" X  n$ }5 q* c/ {  d水市场,假水至少占一半。对于这个数据,其他几家品牌桶装水生产厂家也表示
) z* L# X* E" u认同。刘晓云说,有时候,他们自己也无法避免喝到假水。  d  E/ I9 Q( U( z

* i, n" [; G4 B1 Q% x8 G8 x9 t4 ?+ g  假水销量去年达亿桶
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  刘晓云已在桶装水行业打拼7年,多次参加行业内的年会,掌握多年的行业
1 N5 ?* E5 B" c6 c销售数据。
# ~/ X8 d2 n8 V: A) t+ k( b
1 r8 g, |% J+ h0 L  7月4日,刘晓云向记者出示了一个数据单,上面是桶装水行业内部的统计数
6 D' _6 ~& Y5 `  G据。
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! h) R- ]7 C. m  ?  他介绍说,单从2006年的统计数据看,在北京桶装水行业,有200多个品牌,* v) \4 y& t/ @0 Z# c' H  e4 G
真水的年销售量在1亿桶,其中娃哈哈、乐百氏、雀巢、燕京四大品牌的真水总
. ?3 B4 T+ m7 }0 l量在2500万到3000万桶之间。
. g& S' |5 w4 |  A5 T! a* w( u, @5 [' W- @' N2 }
  “北京现在所有的水站加起来有将近20000家,以保守的数字估计,四个品
3 Z9 w4 k$ Y' F2 t) d: z7 |4 B6 Z牌每家每月平均1000桶的销量,每年的销量最少要超过2亿桶,2号水的销量在一
4 R: l" F' i8 P0 ]3 s& [亿桶之上,如果转换成人民币,每桶最低以10元钱算,就是10亿元人民币。而这
) u  ~! ~# }* H) E些仅仅还是保守数字。”刘晓云说,按照这个数字来说,现在的桶装水市场 1号& Y; l4 A" J( W1 ?$ y
水和2号水的划分,各占50%。5 k" z5 |( Z! J' H5 A9 z

* k) k7 V6 ?5 i+ e5 G  随后,记者就刘晓云提到的数据向另外几家品牌桶装水生产厂家核实,他们
  p& c/ D) R% G* z8 e* T" z4 o" ]也表示认同。“就连我自己也无法避免地要喝假水。”刘晓云说。+ k) b: U- O" |. d% Q3 R
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  他表示,桶装水是在1997年开始逐步做起来的,当时并没有假水出现,但从' P( ]0 _7 s5 o/ c. S$ m- _
2002年开始,2号水开始在北京市场出现,造假者依托成熟的市场,主要以做四
' x  K4 k/ e7 K% [7 Z+ d" K大品牌的假水为主。虽然如此,2号水在当时的占有比例也仅仅是20%左右,经过' l2 c6 n6 S: H2 ]
5年的泛滥,才发展到现在的样子。, G) a, Z# ?& p1 g

# t% N; `3 v) X" k; v$ O  粤桶装水老大难卖真水
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3 ?/ T* g: s( Q, r  华润集团下属的怡宝食品饮料(深圳)有限公司是广东省桶装水的龙头老大,; P, I: g. ?1 R
去年仅广东销量就有2000万桶。5 b, {/ }3 ~/ |; y3 n$ J+ W
3 p3 |9 {7 l! F! g% x& u7 W
  2006年9月份,怡宝公司抽调出几十名精英,准备打入北京市场。但在北京,
3 ]* s& l1 `1 M$ L* {7 @+ k经过近一年的市场调查,他们最终放弃了广东方面的销售模式,而采取了直营这
  K. `9 x, t' \( a种异于北京其他桶装水的销售模式。但经营一直很艰难。" {+ l3 |: Y. p, w7 h* h4 n7 J
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  怡宝北京分公司总经理梁军说,“开始我们也是想寻找水站合作,让水站代
+ U* x( s+ u8 n) {& F8 R2 u卖怡宝桶装水,但当我们走访了北京各地1000多家水站之后,发现我们的想法无- u# v% \3 x% H/ d; H! H; y! {" j
法实施”。5 s$ I/ R& S, S  U) L6 s
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  梁经理说,一开始和水站洽谈时,对方都答应说没有问题,而且都称自己是% T2 W6 n, I( o, \/ |8 ]
老实的生意人。但当他们提出对水站进行收购时,却发现情况完全不同。水站的
1 b* o2 e2 ~$ a+ ]$ K* m人就开始传授怎样销售2号水,怎样通过做假水赚大钱,并说出了销售的部分内
" c6 }# W4 w/ i6 R) T& X/ r幕。
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  梁经理说,走访的1000多家水站,绝大多数是那个样子。没有办法,他们只8 J+ ~1 F. ^! B3 M
能走成本最高的一步,开自己的直营专卖店。不过,从今年5月份开始,只建了
/ A, b) T+ a; h仅仅30家专卖店,经营方面也很艰难。  k- A6 I4 t! V4 z5 E3 e2 G
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  “有一个问题一直困扰着我。”梁军说,“为什么我们的水在广东就能卖出; ]2 F1 ?, I) r* y% g0 [
去,而在北京却卖不出去,假水却那么受欢迎?”7 _. F# w+ S' o' H$ Z( h  P8 d, z. C
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  小水厂售出大量假标6 G9 d: w& f, W) b5 \1 _2 p
) \) d6 j1 X6 R
  7月4日,记者从北京水网的销售一栏中随便找了一家大兴做水桶的厂子,按
4 s+ I% g" e# T6 v" O照上面的手机号,给一个姓李的老板拨通了电话,“你那儿能做品牌水的防伪标
6 I5 W+ v2 @( P- W( t+ K. Y* W志吗?”记者问。“不能!”对方说完就挂断了电话。' R8 o, u. p1 A6 d; d
# r0 ?8 A1 I+ P+ w5 v
  但几秒钟后,记者的电话响了起来,接通后是刚才的老李,“你们真想要: Y& x- n: y$ J
吗?”得到确认后,对方给了记者一个手机号码,称这是做标的老秦,“就说是
7 x( k" B  B$ S; h6 `做桶的老李介绍的就可以了。”说完他迅速挂断电话。* v+ |  y4 v7 f& U
+ _8 H7 p7 W' }3 `. q- h& t
  老秦(秦一丙(音))一听是要标的,开口便称北京市90%以上的假标都是他做
" t9 y1 _. }* r" \8 N  w的,价格在每个5毛钱左右,当记者下了一份几万个防伪标的订单后,对方先称
' V  j" s5 p8 X1 k没问题,但表示要对记者身份进行确认后才能合作。
* Q9 A/ m: ]  O7 z7 }) E
0 m: ?+ j& @( e/ C7 M  T' r' P  按照对方的要求,记者跟两名桶装水企业高管连夜赶到了位于大兴黄村附近! O5 ^; R; V4 x# ^0 ^
的一处水厂内。负责接待的,是做桶的老李。% \* Y' i( M9 r, h

9 R5 R7 Y8 x: {3 H' s5 O/ ~  该厂有几千平米,其中一边的仓库堆满了空桶,另一边则传来了机器的轰鸣$ R% i0 q" t- H4 }* Q! L* [! Z
声。3 z& q* [6 N/ ?: O8 s

! U8 |8 Z: ]& l# i1 n: h4 @8 L: }  “我们是有自己品牌的厂子,不做不规矩的事。”老李说,“我建议你们可) s1 l7 u2 j, n  B# l- d
以申请个产品名,我可以在这里帮忙灌装。”1 D0 [, ^- h7 h/ Q# A% h0 [
8 s. M$ y; \$ P- e0 a& S4 p
  对记者一番盘问后,他发现记者始终坚持要做2号水,便话锋一转,说可以
8 `* r) x: O% A: i6 t/ r" o, I) e提供合作。紧接着,老李从抽屉里拿出一套桶盖和塑封套说,这是普通的,加上
/ y6 U: ]0 Q" w; J# a) r灌水,一套只需要一块两毛五。4 V, `0 r. M- W) l0 V

+ Z5 k/ f9 ]  A/ ]  见记者不满意,他又把头埋到桌下,拿出了一个娃哈哈的盖子,他说娃哈哈; v1 `5 b; @0 A! F
的盖和塑封以及合格证,加起来要一块八。
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  在记者的要求下,老李带着记者等人来到灌装车间。只见里面各种净化设备1 P- t6 g" D3 L4 o6 E
林立,两名女工在不停地打包,打包后又有一人专门在塑封贴合格证。每桶水的
7 d8 q3 @9 q* `6 c) V9 D生产时间只用了10秒左右。“我每年的产量都在10万桶。”老李说,这些水被源
5 X6 i0 d" |) P9 C9 @4 ^& {- e1 o& g源不断地运往城区各个水站。
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  刘晓云说,这样一个小水厂,与正规品牌厂家的生产速度相比,相差很远,$ Q5 h4 R7 x( s1 o* |! S9 Q; H
“但就这么一个小小的水厂,却比正规品牌厂的威力还大”。
7 _$ q2 \7 ^- Z
4 }+ v. h3 q" h: l' Z, N, B$ K. f  U  一直到晚上9点半,做标的老秦还没出现,老李说,老秦前段时间被公安给2 O- G( {/ V0 o0 e! R2 f1 T5 C
抓了进去,前几天刚刚放出来,现在做事情谨慎多了。* m% K/ ]( D6 s, q; S" |/ |1 O/ i
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  老李说,“做我们这行的,不比做粉的谨慎,但也差不了多少”。他让记者
  @- K$ o& J7 S第二天等通知。记者后来始终未能见到神秘的秦一丙。0 N- q! O+ `. D% |4 o$ K- U3 }5 z

) L! e  b& N% `* R3 O  失窃防伪标被大量翻印, R9 P, }: n/ Z8 p* Y: g
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  “两个月前我们库房的1万个防伪标丢了”,齐副厂长说,为此他还开除了! F# w/ @- s% e1 h# O0 X, @6 O
几个职工。齐副厂长是厂里负责销售的,他所在的企业是北京四大品牌桶装水生; S) P% ~7 E8 C" l
产厂家之一。
. Q, n  V# o/ i8 U& ^# e  h  q. z. t9 L2 m7 G
  齐副厂长告诉记者,后来他们发现,这些标被以1比20的比例,做成了20万) `; d) ?$ }+ n4 _4 R
个流入市场。后来虽然已报案,但至今都没能将这批防伪标追回。所以,他们不( p: y' o8 j0 x* M- H( @
得不又重新印制了与以前相区别的一批防伪标。3 n8 u5 F' ~' S2 R% M$ N* @' v' W" g
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  据了解,目前地下市场真标的销售价格约0.5元。按齐副厂长的说法,每年
8 J2 ?2 l% G5 p0 d/ }! v9 M* G# Q四大品牌都有数量不小的防伪标被盗,更可怕的是,因这些防伪标的号码排序都- r2 Z) G* e& y% M" I
是连续的,一旦有一个防伪标丢失,造假者能根据标上的序号推测出其他号码,/ W5 m5 p7 @0 L$ l3 K, _, S
可能造成大量的防伪标被翻印。- F8 }6 C3 M  Q, W0 s* J0 |2 |

2 B0 ]' X4 C, r, i# b  |% e  齐副厂长说,他们在调查中发现,一部分假的防伪标志印的查询电话是+ k; a$ m3 P/ o) j, \1 r
800-610-0072,而市民如果按照这个电话号码打过去,对方肯定会告诉查询者水
3 R( ?2 u) p! t- d/ a* t) f" N2 k. Y是真的。齐副厂长称,目前这部电话已被公安机关停掉。
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  齐副厂长说,在前一段时间的打击假冒防伪标志中,他们以4000套防伪标的7 {% t0 ^- C6 I) G; u( A+ D4 J
订单为诱饵,将秦一丙抓了个现行。不过,秦被关了三个月后就又放了出来。
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  给少数“较真派”居民送真水 其余送假水
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  订水卡上没做标志的,送假水;订水卡上有空心三角的,偶尔送一桶真水;
/ k$ Y5 ~( V* `" y7 l. N; M订水卡上是实心三角的,送真水―――这是水站何老板的秘密。有这样秘密的水
5 u. h7 ?, V7 u$ k8 d* H7 j& a站,不只何老板一家。. D! s2 y: T3 i

! @) s! w9 J1 K- H, |) T  2.5到3元进一桶假水,十几元卖出―――这是何老板的生财之道。
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' w5 n& K0 A- @9 `+ X4 @% X  用杂牌水充当名牌水;灌自来水充当桶装水―――这是何老板制造假水的两2 \, s+ u  k6 C: c: n
种方式,他说很多水厂也用这样的方式。不过,何老板一般选择前者,因为他保+ Y1 A1 r+ }: Z% Q# U
持着一点“职业道德”……* B3 f5 J0 p6 u, W0 V! W9 T
7 a$ ?- J: ]# [3 d+ P% D. \% w3 d
  记者暗访发现,桶装水的市场,矿泉水、纯净水,并不像桶上那些名称、数* x( t9 j  f5 \0 A
字里标注的那么美好。
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. w6 b8 d4 c4 F- Z. G  赚钱“秘诀”是卖假水2 a. t% @$ R. I& V5 b3 D
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  丰台区小井村天云五金机电大卖场市场内,“荣事达”水站外有两个桶堆。" ]( B" u% i( e* K
一堆是空桶,一堆是未售出的桶装水。
4 s1 o  q: B* U& g  N% D- o( K7 |! l: y: n0 T, l% y7 U
  7月3日下午,生意很忙,订水电话隔几分钟就响起。每次顾客打电话过来要
% m- `/ W  z, y水后,何延锋都会从桌上便签盒里找出这个顾客的订水卡,看一看,然后再吩咐* N7 P* l6 E( R* t
伙计取水。有的水从屋内门帘后取出,有的则在屋外水堆上取。
7 @. n! d  ?4 [$ e/ T0 i
4 Z/ z$ h3 M& i% R  “别忘了把标(防伪标)拿回来。” 送水前,何延锋总是这样叮嘱伙计。
6 w! P. ~/ W6 r* V; f8 n
4 ]: q+ H. \" J, L2 q) \  何延锋,河南平顶山人,上世纪90年代到北京打工,先后在北京几家水站干" |8 u/ P# X# W1 n: W
了几年送水工。据他讲,几年的送水生涯,让他学到了许多“宝贵经验”。行业- J( x1 H& ]7 n
的暴利,最终让他放弃了送水工职业,自己投资,于2001年建起“荣事达”水站。
7 S8 m5 I" }" L
0 \1 R5 J1 y& E3 Z  记者以盘店的名义跟何延锋开始接触,最终以6.5万元的价格谈成。
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  7月3日下午,记者交了500元定金后,开始问赚钱的“秘诀”。何延锋说要5 b, X7 Z  q4 ^4 C3 k6 f) s
赚钱就要做2号水。他掀开水站墙上的门帘,出现了几间由木板隔开的屋子,和
7 Q# ~6 I9 b( {2 m5 y& @外面明亮的店铺不同,里面没有灯光。
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  何延锋开了灯,狭小的空间内,放着几个麻袋和板床。床下塞着大大小小几
. Y* Z: m2 {8 n- [! `6 u6 l十个装满水的矿泉水桶。他告诉记者,这就是在圈内称为2号水的假水。
8 q  D+ c8 U' g0 {
8 |+ w( a+ f- \: u4 z" b: P5 w  这些2号水贴的标志各不相同,不过主要集中在娃哈哈、乐百氏、燕京、雀
& W# L4 p4 v' Y" H% P巢等几个知名品牌。
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  订水卡被做不同标志
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  回到大厅,何延锋从便签盒里抽出31张订水卡说,“学问都在这卡上”。
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, l* {4 t! K( s2 i+ v4 m5 o6 K" f  “你仔细看这些卡中画三角的。”经何延锋指点,记者注意到,31张卡中,
/ k6 I$ a; X$ i5 Z, G& t有3张在卡上方备注内画了三角符号。但三角符号又不同,其中一张是一个空心3 F. c" n: s2 D1 M" w5 C
三角,另外两张则是三个实心三角。0 T) j" B: e. d5 m

' X- P" j9 J0 s& W- ~2 p  何延锋说,空心三角符号的顾客,偶尔会检查一下水的真假,所以要不定期/ C) i! \2 N6 V' m
送一些1号水(真水),而三个实心三角符号的顾客,就要特别注意,这些人每次( J: R' ~6 A" k
都要用放大镜去看防伪标志,所以必须每次送真水。而那些没有标三角符号的顾4 B! |: y; Y3 v
客,“即使把自来水送过去他们都不会发现,他们从来都不检查,基本上每次都
. E; G1 D/ _/ }/ w) _4 y+ ^送2号水”。
9 }6 d6 m$ l, R" ?. D4 f2 X; F9 A; n# P0 {9 _
  随后,记者又转了四五家水站,发现订水卡均被做了不同标记,只不过标记4 a8 j7 X8 l3 [5 H
的做法各不相同,有的打叉,有的干脆画个圆圈。# b- V0 n5 E, X4 }/ {! Z: G
$ ~4 b" v& v, i, ^; `) p, [
  “我现在店里有顾客1000多家,有三角的不过几十家。”何延锋说。' [* q  Q1 }$ `* A, S4 N4 B
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  每桶2号水的进价在2.5元到3元之间,这些2号水主要集中在四大知名品牌,1 R2 A( o6 g4 z# ^$ z9 _
运到店里后最高卖到16元甚至二十几元一桶。“也正是看到水站能有那么大的利
: P$ V+ y5 A, _润,才不干送水工了,自己单干一摊,现在每个月都能有七八千元的纯利润。”
6 ^, A$ L( }2 {
* @" d! d" V. p8 X- S  {  当被问及如果只做1号水,是不是就赚不到钱时,何延锋说:“那不傻了吗?9 g/ d3 c4 Y& o: _; d2 S0 X  h: v
那才赚几个钱。1号品牌水进价6块钱左右,比2号水高多了。”
8 C5 t3 s% r# }3 i" a! h6 O; H, y) Q1 r
  水站装自来水充名牌水
" K! ^' q. H) [7 U9 ~
! I/ |3 F% f' c9 e, i$ L0 ?# |  水站大厅一侧墙壁,堆了满满一墙壁的空水桶。沿着墙壁,延伸出一条水管。# ]' P$ V% r& h# v8 f8 _. t
水龙头插在一只空水桶中,水慢慢流进桶里。
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  何延锋告诉记者,2号水有3种制法。一种是各个小作坊灌装的,这种在2号% B! s+ x6 O1 B: T
水中占的比例最大,另外两种都是水站自己“生产”的。4 P- b4 k. ^2 v3 w1 n2 X- R

6 [. T& k* ?8 g7 j2 R, r+ r  “自己生产的时候很少。”何延锋说,只有在旺季,批发商的2号水供应出
4 K! b2 [7 W& F/ z现断货时,他们才自己“生产”。
( s$ M8 C) V5 ~* N! I+ i0 y- L  g- u* X5 e. o
  说到这,何延锋跑到门帘后,拽出一个编织袋。编织袋里装得满满的,打开
0 U( f* S2 _6 e5 |2 A- Z3 e7 E1 o封口,里面是几百个“娃哈哈”桶装水封盖。随后,他又从抽屉中拿出一个塑封
* c& P0 F* m7 h& V8 z4 z套。他说,盖子和塑封套都是他批发来的,1块钱一套。2号水断货时,他有时会
, t' n9 A$ W. T* ?$ E) \7 W接一些自来水做成桶装水,但大多数时候,是把便宜的杂牌水倒进品牌桶内。8 k4 e+ c# A$ @8 Q$ ~3 x& U

! g5 s' B( n  `$ B& g1 k  “大多数时候我都用第二种方法,因为还是要讲起码的'职业道德’,不能
1 k; Q$ y; [: P) _* ^6 i把人给喝坏了。”何延锋说,虽然有些2号水也是批发商用小型过滤设备生产出
7 {0 S0 T4 A" i4 {5 U( Y7 L+ b来的,但桶是从来不消毒的,所以2号水中的大肠杆菌和霉菌群落等都是超标的。  A0 N$ W7 x7 ^( B9 o8 u- D5 M
自来水灌装也是有要求的,必须用“软水”,就是pH值比较小的弱碱水,否则对
  W, |& p# w) T3 V' o+ e人体的危害性太大。
$ L" v9 Q+ _8 O+ E5 q8 M; d
; x, V3 M" E5 W  这时候,一个订水电话打了过来。何延锋检查了一下订水卡后,迅速关上门5 V! ^& f. \+ x  v$ q6 {6 B
窗,屋内顿时暗了下来。& v& W' F' x8 L' |# L
5 K! e4 h) }& X+ F  a: I. x
  他拿出一个娃哈哈盖子和塑封套,熟练地盖在一桶灌满自来水的桶上。然后
- b8 p  N  e* |9 C从窗台上取下吹风机,对口进行封闭,然后取出“收回”的一个防伪标志,贴在
6 [5 p6 q( ~8 P8 ~' O' Y7 W! g桶盖上。
8 D- z$ @+ Q7 s" e5 Y  v& y
0 p1 ]5 Q% X+ P# v# \2 g1 Y  约一分钟时间,一桶名牌水生产完毕。与1号水相比,只是封盖有些松和显  k# k  X. d# @; ?
得粗糙。# X, t" o3 \4 v' u
' h; J, K+ h6 D2 }
  伙计快速地将刚灌装好的水放上了三轮车,给订水顾客送去。回来时,他手
% U2 r+ q2 z; ^9 f3 ~( R里拿着顾客给的十几元钱。
1 s  |. S+ J0 ?3 `3 `# b! C% X+ d4 o. a% ^  W/ |0 }# e5 t
  何延锋说,店里用人很谨慎,主要是用自己的亲戚或老乡。
, t- O: ?& a+ W( D  b, B
. t, P9 ]$ C5 I6 Y  对于水的经营,何延锋说,有时他们也会向批发商进一些带有真防伪标志的
. ~6 W. ?  `: T4 O/ R3 ?5 b2号水,只不过价格要4元左右,但相对于1号水6元左右的进价来说,赚得还是要
; J0 \8 u8 f+ j7 ~# S, G  v8 f+ O' u# ^多一些。
* |. J& R2 U* i; r2 e# }
  Y0 L6 f4 D- ?$ a" _, {  “即使消费者查出来也不怕,只不过就是假一赔十,还会从别处赚出来。”0 i$ J8 M9 Q( Y9 c  S
何老板说,开店以来极少遇到被索赔的情况。
' o. z6 a  x  `5 i: q5 W6 o- k" ]$ h0 D: e5 v8 S; a
  批发商趁夜送假水/ q1 P. M" h  X
" v2 V& }9 j! `, q: |, n  p5 n
  “以前2号水在水站内存放很少,一般都放在仓库里。这几天要对外盘店,) H; j" n0 a! o
所以库里的2号水都搬到了店里。”何延锋说,一般批发商送水也都在晚上,趁! e- E' v* N& ^) p4 Q, O
天黑送到仓库里,再由伙计用三轮车趁夜运些到店中。
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9 U5 C  ^( ^; @8 R- K% {  从水站出发,何老板带着记者走了10多分钟的路程后,才到达他所说的仓库。# v5 [7 @0 c+ J. X3 Q
离水站大概六七百米的距离。, ^- s. O5 Z# K4 S
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  他所说的仓库,是一个大院中的小独间,面积15平方米左右,门窗的玻璃上0 w, p  n* Z* H9 u. k6 B' f
贴了报纸。
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! J3 S  O" h$ o2 k3 p  何延锋将门打开。里面除了满地的杂标和塑料膜外,看不到一桶水,只有墙% t0 Q- q' N, H$ W0 ]4 Y
边的一个水龙头在不停滴水。“最多的时候这里放过200多桶2号水,不到几天就
' _- _0 {1 _9 H& m# U能卖出去。”$ |1 j% ?! d1 G; Z! ~$ \
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  翻开近几天的出水记录,记者发现当天到下午5点就已卖出50多桶水,而其
# R! e/ v/ ?# b: Y0 R0 i: n3 W* m他几天的销售量也都在70桶左右。
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6 S* K% _. O+ u* t$ V9 T" j  “现在属于旺季,每天都得向批发商要2号水。”随后,按照何延锋写下的( I9 |- r8 L# Q, V+ [' L! Y
电话号码,记者拨通了一名与何延锋长期合作的2号水批发商的电话。对方姓祝,
9 F& z3 `( C$ _+ a1 b听见记者的声音比较陌生,盘问了半天才问要多少货。记者向对方订了60桶水,; I. h: _( q" K' n) \5 h% Q8 g
其中有45桶都是四大品牌的水。
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  晚8点多,一辆面包车开到水站。对方将货物卸下后,拿了钱很快离开,未
: w' `- z: j) G9 h+ E多说一句话。' L3 p+ F8 j" g) S- F8 e+ n

, x  d8 d! ^4 t6 h5 H; D  g  “这是行里的规矩,绝不能问对方的名字,只管收货。”何延锋说,他只知8 ^5 X( ~; h+ c: b: Z$ n/ R
道这些人是在花乡等地生产假水。
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/ ~: W) X; Q' ]4 B" k0 z6 C' ]6 r  “这些人都是圈里朋友介绍的,自己找很难找,因为这些人只相信熟人介绍/ s0 A# _* O" ?, O3 D' B3 g
来的客户,并且这个熟人是要做了担保的才行。”何延锋说,有时候一个水站开
9 M% h0 I; O3 h7 G+ k8 r张,隔三差五会有人来问要不要2号水,这种人他们都不敢相信,因为怕是政府% E* _% {8 B: \  y3 \0 B
或厂家“下套”。
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$ C' M) P' F6 N: ?: _* [, u$ `7 `  应付检查有“心得”
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3 v* e$ ?$ O0 S, {8 |+ U3 A% f' h  “工商和厂家来查,不怕吗?”记者问道。
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  “没事的。应付他们还算有心得。”何延锋抬头望了望窗外,压低声音说,. v9 G+ V% S9 Z6 w
厂家来查是最好应付的,一般厂家都是得到消息才来查的,但他们“不敢做得太
) w+ Z% R& x9 a( n* C7 s过分”,只是口头上警告一番。“毕竟他们的水还要通过我们往外卖。”何延锋
0 |* B* n) ^* A6 E+ X说,对于工商部门就要谨慎点,千万不能将2号水露出来,可以藏在里屋,工商& B; S5 H' Z& K9 A! l( `9 Q
不敢随便进,藏在床底下就更难发现。) `: I: T+ c3 A. B

7 A2 Z/ J' r  r% k% l" H0 S! L  “一般的像我们这样的水站,都没有营业执照。”何老板支招说,工商一查  M( ?. K6 j8 A# n5 E
就说正在办理执照就行了。说着,他拿出一份个体户注册申请表,里面申请注册7 N; G; @( A& @8 \$ E
的名字写的并不是他。他说,“这个注册人是我哥哥,我的早就用过了”。他说
# D% `8 x" F! n  u/ f9 M* V因注册表有一到两年的时间期限,到期限换个名字再填一份表就行了,如果真想% g. c( l$ t8 \  ^5 m% Z, P3 a& p
办,只要将表交上去,两天营业执照就能下来,“但执照下来了,交的钱就多了,' v2 k) g5 \1 m7 z8 s
不合算”。
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  下午6点多,来了几个其他水站的老板,他们在何延锋处将几桶1号和2号水+ h# @( e/ _( U. j6 ^: |) m
装上车运走了。
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$ v, x: H. t( G1 O4 k* W  何延锋说,“现在旺季,断货很正常,互相支援”。
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' H; b6 v" Z1 {) F0 [! P三大漏洞造成假水泛滥
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* `) u8 Z: v+ }% S2 y2 f, O  2号水泛滥,据说行内做水的人都知道这种情况,但没有人站出来捅破这层  O4 t# r" [5 F! b) J
窗户纸。正如齐副厂长(所在企业是北京四大品牌桶装水之一)所言,“说出来不! V. h6 b3 H7 J% ]' d: l
仅不会解决问题,还会直接导致自己品牌的死掉,所以每次打假都秘密进行,不
( K; x* r  I2 R6 D. Y( G7 A7 ^2 I, i8 d敢对外公布,虽然做的是件好事”。( G/ \% _! w" z! c
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  那么,假水泛滥京城的真正原因是什么,结合目前相对成熟的广东桶装水市
8 |3 {- T* z- c1 z场,业内专家指出,三大漏洞可谓罪魁祸首。
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$ q/ b4 b! G# G2 k  -漏洞之一
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  厂家销售渠道不完善
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, u7 n) }4 q- _  某知名桶装水北京区销售总经理刘晓云告诉记者,桶装水在北京的销售模式
! k( ^+ C$ x+ }' P是,代理商先找到厂家,订购一定数额的桶装水,然后再转给水站,水站再卖给% K  a" x6 N* h7 t& g0 w9 L0 V
消费者。这样的销售模式看似连贯,但经过几年发展后,各个环节都出现了问题。
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5 U2 X8 P7 o8 c9 w4 X! Q  刘晓云举例说,比如代理商从厂家订了1万桶水,按规定来说,应该返回厂
$ |% B8 l, e  n0 E* q, L家5000个桶进行循环,但代理商却并不这样做。他们拿着这5000个桶找到各个小
9 g3 p: [1 J) Z4 j4 h1 K% L作坊,灌装后再将水以真水价格送到水站手中。而厂家对桶的管理并不严格,代$ v3 Y0 l6 f5 G$ u. @
理商只需要每年保证订购额就可以了。& ]2 t- n1 n' G- u: Z% i
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  当水站发现这个问题后,也采取同样的方法赚取高额利润。“于是严重的问) S) E1 Y6 z! B% G. l! d
题就出现了,”刘晓云说,“这样,每个环节都成了工厂,而消费者因与厂家的
, D! d5 n) y' Z距离太远,信息沟通基本为零。厂家根本不清楚自己有多少用户,需求量是多少,; [$ k2 \7 N& R( E# t
以及每桶水都流向了哪里。”
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  针对上述情况,北京怡宝公司经理梁军说,之前在广东做水的时候,大多数
: s# s2 t: _# h都是专卖店形式。来京后,因不放心将水交到各个水站手中,采取了专卖专营的
4 ?3 z5 Z+ {# ?/ Q销售模式。顾客订水都是通过厂家,然后厂家再将这些信息反馈到专卖店,专卖! M% b: x6 ~& b" L- W
店的电脑都和厂家联网,并且每桶水都对应一张水票。顾客订水之前,先会购买( |2 m$ J0 Q; H, I7 J/ k
相应数量的水票。3 Y* \' `- d5 q( I
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  “我们会根据每个水店的订户,给水店发货的。”当顾客要水时,厂家就将
: e2 Y& o. A/ N* ~! P% H3 P信息发给就近的水店,将水送过去,然后从顾客那里取回相应数量的水票,回到
4 G* j7 A  Y8 C; w水店在计算机前扫描确认,信息就马上反馈给了厂家。例如厂家根据顾客信息," {! D) F- q$ m- J
发给某个店100桶水,当按照信息反馈,这100桶水已经用完,而该店却能在不继" f3 n; v+ M% W  i. Y9 K2 b
续进水的情况下,对外供应,便知道这个店在作假了。
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  对此,刘晓云分析说,在北京,销售渠道能够控制厂家的营业额;而在广东,
8 j  o/ d8 _; j6 S# K+ s# S渠道只是厂家的一个仓库,厂家可以严格控制每桶水的去向,保证真水的供应。
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' L8 k& {5 S) O  -漏洞之二+ M: g$ s% Y/ C* h" l
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  部分企业重视程度不够, V$ J$ R3 x: _! b( ^( F4 ?' D

0 `# O! r7 d! K. ~: F) O) z6 [' m  “在北京有娃哈哈等四大品牌,而桶装水却不是他们的唯一支柱产业。”刘
6 j. |; P1 r! U# P+ k3 D- B, K晓云说,有的企业甚至只以桶装水作为副业进行规划,即使出现问题,他们重视0 K8 X7 |4 h3 i4 _' ]% c$ U. v& A
的程度也不是很高。
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  齐副厂长说,“目前我所知道的,只有一家在厂内设置了打假民警,通过联# O# h+ ?9 A) \5 }0 I# B
合公安部门一起打假。其他的都是厂家自己单独在打。这样起不到根本作用。”! T2 F. |# J) r+ k! {% {/ `" X
他表示,以目前北京水市场的情况,如果一家品牌做出动作,进行改革,摈弃水+ M( l' e3 i! j8 {3 r' F- r
站改开专卖店,那么就会与现有市场不适应,自己的品牌也会马上被北京市场淘
( Q! ^' n7 p' c6 |汰。( ]" d% t/ B' H( K7 L7 ]5 C5 u: b
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  “我们来的时候本想照搬广东的模式继续经营,可调查北京市场后却发现根. {1 A6 {# n3 E3 M- Q, n3 e( ~0 |
本行不通。”北京怡宝公司经理梁军说,如果一旦将自己的产品放到这个不可控
( a! s/ X0 @1 y9 p9 S. J# V的渠道当中,很可能就将多年来苦苦建立起来的品牌毁掉。6 K: f9 M8 N) H$ j! v1 i
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  齐副厂长认为,在北京,唯一的办法也只有四大品牌联合,或者更确切地说
2 f; Y4 p3 r) X& d& N, U* `是整个北京行业联合起来,承担风险损失,进行行业洗牌。! a4 S: p! C. C& w+ u3 v( m

% r% p+ Z/ k. B% b7 e' X* ^  b  广东省瓶装水行业协会罗会长介绍说,2004年广东的一些水站也曾有大量制" }- k6 Q9 H9 n) _# ?- ?
作假水的情况。发现情况后,协会召集了一些主要品牌的厂家,商讨对策,商定
1 S8 [% n9 j" C# c0 p) i8 N以专营专卖的形式,来尽量遏制假水出现。同时对于水站追求暴利,协会连同企6 a; U9 i& ]; V; ~8 N2 S
业将制假售假的水站告上法院,要求10到20倍于行政处罚金的高额赔偿。这样既; a9 p+ x. {" O5 T0 M; h3 I
达到了对水站的威慑,又增加了水站制假成本。
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" s+ [  F  B# F- \  罗会长说,许多大品牌厂家只做水,依靠水而生存,容不得半点闪失。同样,
3 G* V$ ~# A, {) H3 \& |( _整个行业协会也都在致力于规范整个市场。
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  罗会长表示,在广东工商部门对水站实施严格监控,水站必须要有营业执照和卫生许可证,水站内员工也必须取得健康证,如果手续不齐0 y" u/ k$ c0 \

. j5 s/ r9 a9 X7 L6 ^$ N全,将被严禁开店。. B* ^: H$ G+ h8 C3 H/ T: z

/ C4 \' P; J: J9 a# C  -漏洞之三+ b( k7 v! {! L  w, Z# C: g! s

3 K9 ^+ Z+ _1 g  市民缺乏查假水意识
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( X4 p. y  X- ?$ @! J2 u# u& u8 j  记者走访发现,大部分北京市民没有查询水的真假的意识。
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% O  n1 W$ P+ A  “这还用检查啊,合格证、防伪标不都有吗?”当记者按一张订水卡的电话打给订户李先生时,得到的是这样的答案。李先生说,他喝了
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几年的桶装水了,第一次订水时打过一次防伪电话,但后来再没核实过真假。“这东西什么都是齐全的,而且自己订的也是较好的品牌水,价6 A6 L% ?  ?4 A! A
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格也不便宜,不可能是假的。”
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- }+ X' ]* \/ g  w$ Z  “广东那边居民的意识都比较强。”梁军说,每次送的水都要检查,如果一旦查出假水的话,不但永远放弃这个水站,也会永远放弃这个" i- r- [- w, r, H
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品牌。所以消费者的意识,也就决定了水站不敢作假。
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# L" v' N2 A6 j0 ~5 ]: E7 F9 a! @  同时,罗会长认为,水在中国市场上,是一个低关心度的产品,消费者对产品的重视程度不够,会导致严重的假水泛滥,目前整个水行业
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% p4 W7 m. e3 E  V在中国,正在逐步迈入成熟,只要水站这种代销形式存在,就很难完全杜绝假水出现。当市场成熟起来,品牌逐步走向集中,也就便于市场的
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管理,使假水无缝隙可钻。
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  -工商说法
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4 t& X3 V- L8 S* F* \  尚无政策限制行业混乱
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! ~5 k0 l( C5 @$ f  北京市工商局一位工作人员称,假水的事之前有过举报,这些制假水窝点都为追求暴利。但都是个例,比如对哪个水站或者假水加工作坊
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( ~! Z8 f8 @  p$ Y举报,他们就会将情况发到所属的工商所,经过所里的调查,将窝点查封。
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  这位工作人员表示,如果举报人证据充分,他们就会派工作人员直接将窝点查封,对相关责任人进行现金处罚,处罚额度一般是零售额的1+ B) c2 L$ W1 m' K+ p0 w

- E& D! W0 {4 S5 O) s到3倍。
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  如果是行业内部的整体混乱,目前还没有相应的政策规定,处理起来难度较大。他表示,工商部门本身并无检验能力,查抄后只能由各个
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  F1 Y3 D9 r6 C* s! \厂家进行检测。
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$ T  G# M* z. P3 f4 z  {" v+ Z  同时,这位工作人员指出,只有市场做出相应调整,消费者提高食品安全的自我维护意识,对制假贩假的水站和工厂进行举报,才能尽可
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7 y4 s. ]$ z# b  J  y能减少假水的出现,打击假水的泛滥。
发表于 2008-2-2 09:37 | 显示全部楼层
现在假货跟真货似的,改变了营销策略,以前假的都很便宜,现在假货都贵了,横的很,都当真的卖了,唉.....
发表于 2008-2-2 11:14 | 显示全部楼层
这是这个行业的悲哀!
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