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[新闻/评论] 假鸭血事件:老品牌更当珍视信誉

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发表于 2012-5-15 09:12 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式
国际在线  2012-05-15   08:300 P, W! P2 v, [9 ?
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  假鸭血事件提醒有关部门,保障食品安全,对于大企业、大品牌不可过于迷信和放任;牢牢盯紧大企业、大品牌,这其实是对它们最好的扶持和保护。; w. n# Q3 i1 R  J' z, v4 B; A
  针对新京报报道的一些加工点用猪血冒充鸭血豆腐,并流入老字号北京稻香村部分门店一事,昨日,北京市食品办明确表示已责成有关部门尽快查明情况。北京稻香村食品有限责任公司则回应并致歉称,对此事负有管理责任,是问题门店擅自超范围经营,相关门店负责人已被停职检查。北京市第五肉联厂也在通报中表示,“这一曝光事件使我们在震惊中反思,对企业敲了警钟,我们将从中吸取教训”,并立即终止与承包商的协议。' T% f; r3 ~0 e  C
  假鸭血的新闻频频曝出,几乎让人见怪不怪。不过,这次则不同,因为卷入假鸭血丑闻的两个当事者——北京第五肉联厂和北京稻香村,均是深得北京人信赖和喜爱的老牌企业。其中,第五肉联厂为知名大型国企,旗下的“大红门”肉制品在市民中有口皆碑,几乎是“放心肉”的代名词;稻香村更是一家百年老字号,旗下的%
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