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“盐”是人们生活必须品，食用是众所周知的。在百姓生活中，“盐”又悄然扮演新的角色，家庭软化水用。为了掌握家用软水盐市场动向，了解用盐量和地域分布，分析家庭软水用盐的市场前景。我公司及批发部统计人员于近期搞了《家庭软化水用盐市场调查》。调查主要是两部分内容：一、对北京市部分商场调查，了解市场有多少品牌的软水机，软水机与盐的需求关系。二、对社区居民入户调查，了解居民使用软水机的现状和近期打算。调查共设计两套问卷，一套是对百货商场的问卷。由统计人员对30家百货商场上门访问。一套是对252户社区居民的问卷，由业务员配合统计人员入户访问。百货商场是在全市95家重点零售商业百货类企业中抽取，根据城区地理位置的不同，抽查各区规模较大的百货商场和连锁店。问卷发出30份，收回30份。居民住户是根据城区户数确定252份，由公司四个批发部在所辖范围确定两个较大的社区入户访问。发出问卷252份.收回235份。调查结果显示：家庭使用软水机已出现端倪，有63.3%的商家销售软水机,有9.8%的家庭使用软水机。99%的软水机用盐清洗.家用软水盐的市场正逐渐显露商机。
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9 x3 K* y1 a' w一、家庭使用软水机已出现端倪' x3 d# Q8 y3 [5 a6 R5 V, ?$ S+ f
1 Y: g, P) x; o! T. I( X8 [ e在大型百货商场中基本都经营软水机。在被调查的30家商场中有26家是百货商场，4家大型超市。在26家商场中有18家经营软水机，占被调查的69.2%。 4家超市有一家经营，占被调查的25%。从调查结果看，经营各种软水机的主要集中在大型百货商场。目前,商家经营的软水机有14种品牌。类型有家用软水机和家用软水器两种。主要区别是软水机安装在管道上，软水器安装在水龙头上。安装在管道上的保证饮用水和生活用水都是软化水，安装在龙头上的只是饮用水是软化水。99%的软水机用盐清洗。美国的“怡口”和中美合资的“赛姆”等品牌是较高档的，分别在燕莎、赛特、百盛、庄盛崇光、北辰购物中心、蓝岛等有售,这些都安装在管道上。自动清洗的一般是一吨水用一斤盐，一次可以装机几十斤盐。半自动清洗的五吨水清洗一次，一次用二-三斤盐。也有安装在水龙头上的软水器，软水器基本是20天左右清洗一次，一次用一斤盐。无论高档品牌，还是中低档品牌，商家认为都有不错的销售业绩。1 P& d, i3 D i
" S) O5 [# m$ K* Y r居民家庭使用软水机23户，占被调查总数235户的9.8%，这些用户分布在各区。其中：二环以内2户，三环以内3户，三环以外18户。使用高档软水机的5户。
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4 Y1 w4 L( ~3 e6 A5 p二、家用软水机的用户分析
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1、 从消费层次看：软水机的使用与生活水平有重要关系。外籍、归国人员、外企工作的白领等高收入人群，要求的生活质量高，一般这样的家中都安装比较高档的洗浴设施，还有一些新建住宅，不是集中供暖，而采取各户安装取暖锅炉，为防止锅炉水垢，需要生活用水是软化水。普通家庭一般安装千元以下的软水器，只是要求喝的水没有水碱。( F1 N; _% h# l* a( W1 k
2 v5 D% x- _5 u9 z# P; ?& v2、从用软水机的地区看：各城区都有使用软水机的居民。据调查北四环以外，如机场路、天通苑等一些花园及高档社区，用高档软水机的较多。南四环以外用中低档的软水器较多。! \# r6 T$ }# E; Q: E) @# u
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3、从水质情况看：北京市水的硬度都没有超过国家饮用水标准（每升水都没超过450毫克的钙、镁离子），但是，软化水的标准是每升水不超过3毫克，因此，自来水的硬度比软化水要求相差很多。四环以内基本是市政管网，水的硬度都如此大，四环以外很多是自备井，水的硬度就更大。随着人民生活水平的不断提高，越来越多的家庭更愿意用软化水，特别是许多高档住宅的住户，所以家中安装软水设备的家庭越来越多的。7 @1 k/ l2 b2 z& b
; M' N1 ?- l1 s0 {三、家用软水盐的市场前景1 T7 D F. l" g& s+ Z5 b. J
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随着人们生活水平的不断提高，人们更加珍重健康，对生活用水的标准会更高，北京水质硬度大是很难改变的自然条件，使用软水机的用户会越来越多。从目前经营软水机的18家商场推算，每家商场月销售3台高档软水机，全市月销量54台，年销量648台。每台用盐70斤年用盐量22.68吨，每家商场月销售5台软水器，全市月销售90台，年销售1080台，每台一年用十五斤盐，年用盐8吨盐。这只是从被调查的18家商场最保守的数字推算。实际北京市不仅这18家商场经营软水机，还有电器城，有专卖等。使用软水机的也不仅限于居民家用，还有很大一部分写字楼、学校等机关团体也使用软水机。家用软水盐确实有潜在的商机。
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在问卷中，我们对居民买软水盐的状况也进行了调查。在有软水机的23户中，认为买软水盐不方便的有15户，到厂家买盐的有7户，到盐业公司买盐的8户，到自由市场买盐的5户。开票员也经常遇到用户到批发部买软化水盐的。有需求就应有市场，家用软水盐的商机已经显现，如何开发市场是我公司面临的重要课题。我们建议公司是否先在大型超市增加软化水盐品种。目前，软水主要用两种盐，一是无碘精盐，二是日晒盐。无碘精盐是软水器用，日晒盐是软水机用。我们有足够的货源和销售网络，只是需要设计专门软化水盐的包装，确定合适的规格。根据用户需求逐步扩大供应范围，使家庭软化水盐品种从无到有，从而不断发展壮大盐业市场。
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3 r: u2 B+ v; c, } 中盐北京市盐业公司 王雅铭9 O$ R) e6 g" C {
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2003/6/102 n5 I3 o4 i5 G' e, r A
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