这一点是很多人曾经提到过的,但是实际上这种钠离子的增加对人体的影响几乎忽略不计,因为其含量极小。除非是严格控制钠摄入的人才需要注意这一点(在我们生活中这种人也是有的)。 4 z9 o K+ m" v; V n 如果我们按标准的情况来使用软化水,因水中钠离子增加而多摄取的钠,一天的量加起来也不见得比一顿饭中多吃两口较咸的菜多。8 e. ]7 o8 h# x: a
从控制钠的摄取来讲,中国人的饮食方式已经属于高量钠的一类了,我们平时从菜中摄取的钠量远高于发达国家的健康饮食标准的含量,所以改进餐饮类型更有帮助些,另外,很多我们根本注意不到的食品或饮料也含有大量的钠,如果汁、可乐等。 # f* }: V/ S4 b* L9 {% q* U! K) k (美国独立研究机构的报告显示:由软化水进入的钠离子只占每人每日摄取量的4%, 不足以破坏饮食结构,倘若全日饮用软水机所制软水, 其摄入盐量相当于一片面包所含盐量,一杯果汁的盐量都会大于此。)2 l4 D: C% b' J( M