世界上最早的主题餐厅是1994年在美国的苏明达洲开设的“热带雨林”餐厅,到如今的青年餐厅、外婆家、俏江南、绿茶等,主题餐厅已经历20多年。地域、生态、情感、艺术等都能是主题,很多文化素材和时尚题材都能构建餐饮文化空阆设计的主题。例如:以特定的环境为主题、以某项特殊的人情关系为主题、以某个兴趣爱好为主题、以文化符号为主题、以中国的语言符号为主题、以思古怀旧为主题、以历史事件为主题、以著名人物为主题等等。好的主题餐厅设计可以让餐厅生意火爆,顾客盈门,而一次蹩脚的设计装修可能会让你就此门庭冷落、无人问津。正因如此,现在的一些餐厅投资者对装修可谓下足了功夫,往往耗费巨资来对店面进行装修。富丽堂皇的整体环境或选用昂贵的装饰建材等并不是做好主题餐厅设计装修的唯一法门,我们强调的是,装修并非一味的追求奢华、高档,而是符合餐厅定位、突出餐厅特色、体现餐饮品牌的独特文化才最好。# E: a1 A0 m2 R+ b
今天餐饮设计公司_品筑设计小编就和亲们分享一则我司经典主题餐厅设计案例,实景照片美美哒!" M; L4 ]5 ^4 i9 h
$ o7 _3 H; [$ F( L7 U. ^: G1 s主创设计师:刘斌- w9 r: r# T8 E3 K
设计单位:沈阳刘斌品筑装饰设计公司 7 V! @% t7 \+ g, k: v4 E* I2 V" E/ E设计地点:沈阳市北五马路64号 . A3 t3 A$ z6 l9 r项目面积:300平米& u' ^) f+ J" s9 l3 l- g1 c$ p
设计定位:都市白领休闲餐饮,聊天聚会的场所。整体设计思路以百年建筑为主线。结合自然质朴的设计材质,配合专业的照明,给生活在都市的白领阶层人员一个自然、放松、回归自我的休闲文化场所。 ' L# S' z+ }" v3 r! f- T4 U设计灵感:为突出百年老宅的浓厚韵味更迎合小资消费的经营业态,为寻求刺激的年轻人提供空间,把各种需求进行有效分配,在功能布局上进行高低错落的设计为就餐者提供了惊喜及隐蔽的同时也巧妙的把两层空间分割成三层,一层前厅的下沉设计,为年轻人带来惊喜。二层天井的设计是本项目的一大特色,巧妙的使三层空间的就餐者完全共享这浓厚的老宅赐予的沉淀,在火爆的就餐环境中寻求心灵的平静。 & ]$ n/ A. _' B& S M* e- F% a2 Z主要用材:红砖切片,老梁,老木头,门窗做旧,原木切片,开放漆处理等- r7 N0 p( b: q. M) a
灯光运用:局部点光源使用金卤灯的光晕提亮重点其显色性的优势得到有效发挥,更提亮老件的色泽,局部壁灯及地灯的色温经过精心设计与搭配,使不同就餐区的就餐感受有明显区分。潜水灯的特色运用,为寻找激情的特殊人群营造出所需氛围。0 e* B* g$ V n+ `/ u# c
项目依据:以周边环境、现场结构、营销策略、投资预算、施工工期等为设计依托,以功能完善、布局合理、理念前沿、造型美观、比例精准为设计主线。 r8 }6 J( |% J- f6 F, s
8 X" U, O" Y. U4 ?1 f0 { 主题餐厅设计实景照片 ' n3 w1 d1 k! M* [! u # }. l( i6 @/ z1 L + ]7 |& b3 J8 [( u/ a p' D+ @8 H1 Z/ ~. u8 q1 { 8 u* R: F3 I6 H6 E, T5 \. e # v& {$ }2 v. q+ V; P
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* ?8 \$ l9 d' ?+ n 5 \: O5 y/ v, M3 j+ v( k1 o7 y) d' U; f ' c9 A) ], E9 o5 D3 t' T餐饮设计公司_主题餐厅设计需要综合考虑多个问题,最重要的一个问题就是餐厅主题。没有确定主题就装修就谈不上什么主题餐厅了。主题餐厅设计一般都是由专业人员完成。为了能够在后期有更高的收入,并且能够在消费者心中有更高的定位,在前期就要对主题餐厅设计做好细致的规划,不要在后期装修完成以后再发现原来餐厅设计的没有那么好,甚至影响了店里的顾客量。更多关于品筑设计精彩案例及最新设计前沿资讯进入品筑设计官网查看:pzsj.cn, \ ~; l4 B" {; [
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